Знания Мари
Исконные знания народа Мари
воскресенье, 6 октября 2013 г.
Блюда. Пулашкамуно. Салмамуно
Пулашкамуно (мар. «пулашка» - плошка, «муно» - яйцо)
Национальное блюдо из яиц и молока, так же его называют омлет или яичница с молоком.
Это блюдо готовят в двух вариантах.
Дальше »
суббота, 5 октября 2013 г.
Блюда. Коман мелна
Коман мелна
Одно из традиционных марийских блюд - коман мелна (мар. «коман» – слоеный и «мелна» – блин).
Дальше »
воскресенье, 3 марта 2013 г.
Блюда. Ӱяча (колобок)
Колобок
(мар.
Ӱяча
)
Ӱяча
– это марийская сладкая выпечка. Обычно они подаются к столу на национальные праздники. Представляют собой маленькие
обжаренные в масле
колобки и сваренные в мёде.
Дальше »
Следующие
Предыдущие
Главная страница
Подписаться на:
Комментарии (Atom)